Mezze miska s hummusom, tofu a pečeným cícerom

600 kcal · Bielkoviny 37 g · 25 min

Kalórie
600
Bielkoviny
37 g
Sacharidy
41 g
Tuky
32 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • hummus80 g
  • tofu150 g
  • cícer (varený)100 g
  • uhorka100 g
  • cherry paradajky100 g
  • olivový olej5 g

Postup

  1. Cícer scedi, premiešaj s olivovým olejom, paprikou a soľou a peč pri 220 °C 15 minút (alebo opekaj na panvici), kým nie je chrumkavý.
  2. Tofu nakrájaj na kocky a opekaj 5 minút do zlatista.
  3. Uhorku nakrájaj na plátky a cherry paradajky prekroj.
  4. Hummus, tofu, cícer a zeleninu uspor v miske.

Večera