Kuracie prsia na grilovanej cukete s hummusom a rukolou

411 kcal · Bielkoviny 44 g · 25 min

Kalórie
411
Bielkoviny
44 g
Sacharidy
18 g
Tuky
19 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • kuracie prsia160 g
  • cuketa200 g
  • hummus50 g
  • rukola30 g
  • cherry paradajky100 g
  • olivový olej5 g

Postup

  1. Kuracie prsia osoľ, okoreň, posyp paprikou a griluj na rozpálenej panvici 5–6 minút z každej strany.
  2. Cuketu nakrájaj pozdĺžne na plátky, potri olivovým olejom a griluj 2–3 minúty z každej strany.
  3. Hummus roztri na tanier a navrch polož cuketu a rukolu.
  4. Pridaj nakrájané kuracie mäso a rozpolené cherry paradajky.

Večera