Dal z červenej šošovice s ryžou

477 kcal · Bielkoviny 23 g · 30 min

Kalórie
477
Bielkoviny
23 g
Sacharidy
79 g
Tuky
7 g

Na porciu · Čas: 30 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • červená šošovica (suchá)70 g
  • kokosové mlieko light80 ml
  • špenát a paradajky150 g
  • ryža (suchá)40 g

Postup

  1. Prepláchni červenú šošovicu a var ju vo vode s kurkumou a soľou 15 minút.
  2. Uvar ryžu v osolenej vode 15 minút.
  3. K šošovici pridaj kokosové mlieko, nakrájané paradajky a kari korenie a var 5 minút.
  4. Vmiešaj špenát, nechaj zvädnúť a podávaj s ryžou.

Večera