Arašidový guláš z batátov a šošovice

539 kcal · Bielkoviny 28 g · 30 min

Kalórie
539
Bielkoviny
28 g
Sacharidy
91 g
Tuky
10 g

Na porciu · Čas: 30 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • červená šošovica (suchá)70 g
  • batát150 g
  • drvené paradajky150 g
  • arašidové maslo15 g
  • špenát100 g

Postup

  1. V hrnci orestuj cesnak s rascou a štipkou čili 1 minútu a pridaj batát na kocky.
  2. Pridaj červenú šošovicu, drvené paradajky a 300 ml vody a dus 18 minút.
  3. Vmiešaj arašidové maslo a špenát, var 2 minúty a dochuť soľou.

Večera