Wrap de desayuno de tofu estilo fajita

438 kcal · Proteína 31 g · 12 min

Calorías
438
Proteína
31 g
Carbohidratos
42 g
Grasa
18 g

Por porción · Tiempo: 12 min

  • Vegano
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • tofu150 g
  • tortilla integral60 g
  • pimientos y cebolla80 g
  • salsa40 g

Preparación

  1. Saltea el pimiento y la cebolla en tiras en una sartén rociada durante 4 minutos.
  2. Desmorona el tofu con chile en polvo, comino, una pizca de cúrcuma y sal, y cocina 4 minutos más.
  3. Calienta la tortilla integral, rellénala con el tofu y la salsa, y enróllala.

Desayuno