Waffles de avena y proteína con arándanos

Preparación

1. Licúa la avena, el huevo, el yogur griego, la proteína whey y una pizca de polvo para hornear hasta obtener una masa espesa.
2. Incorpora la mitad de los arándanos.
3. Cocina en una wafflera precalentada y rociada 4–5 minutos hasta que doren.
4. Cubre con el resto de los arándanos y la miel de maple.