Tofu revuelto con espinacas sobre pan tostado

386 kcal · Proteína 30 g · 12 min

Calorías
386
Proteína
30 g
Carbohidratos
33 g
Grasa
15 g

Por porción · Tiempo: 12 min

  • Vegano
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • tofu150 g
  • pan integral60 g
  • espinacas y tomate100 g

Preparación

  1. Desmenuza el tofu con las manos y corta el tomate.
  2. Cocina el tofu en una sartén antiadherente con sal, pimienta y cúrcuma 5 minutos.
  3. Agrega la espinaca y el tomate y cocina hasta que la espinaca se marchite.
  4. Sirve sobre pan integral tostado.

Desayuno