Tacos de huevo y frijol con queso

432 kcal · Proteína 29 g · 10 min

Calorías
432
Proteína
29 g
Carbohidratos
46 g
Grasa
15 g

Por porción · Tiempo: 10 min

  • Vegetariano
  • Sin gluten

Ingredientes (1 porción)

  • tortillas de maíz50 g
  • huevos (2)100 g
  • frijoles negros (cocidos)80 g
  • reduced-fat cheddar20 g
  • salsa40 g

Preparación

  1. Calienta los frijoles negros en un sartén con comino y macháquelos un poco.
  2. Revuelve los huevos en un sartén con aceite en aerosol por 2 minutos.
  3. Calienta las tortillas de maíz, rellénalas con frijoles y huevo y cubre con queso cheddar rallado y salsa.

Desayuno