Salmón con lentejas y espinaca

517 kcal · Proteína 45 g · 25 min

Calorías
517
Proteína
45 g
Carbohidratos
32 g
Grasa
23 g

Por porción · Tiempo: 25 min

  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • salmón130 g
  • lentejas (cocidas)150 g
  • espinacas150 g
  • tomates cherry80 g
  • aceite de oliva5 g

Preparación

  1. Calienta las lentejas con los tomates cherry partidos, sal y pimienta en una olla pequeña.
  2. Sazona el salmón y fríelo 4 minutos por lado.
  3. Marchita la espinaca en una sartén con un poco de aceite de oliva y ajo 2 minutos.
  4. Sirve el salmón sobre las lentejas con la espinaca y un chorrito de limón.

Cena