- Calorías
- 546
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Grasa
- 13 g
Por porción · Tiempo: 30 min
- Vegano
- Sin gluten
- Sin lactosa
Ingredientes (1 porción)
- pimientos morrones300 g
- lentejas (cocidas)200 g
- tofu120 g
- tomate triturado150 g
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C (400 °F). Corta los pimientos por la mitad y quítales las semillas.
- Desmorona el tofu en una sartén y cocínalo con las lentejas, el tomate triturado, ajo, orégano y sal 5 minutos.
- Rellena los pimientos con la mezcla y hornéalos 20 minutos hasta que estén tiernos.