Muffin inglés de claras estilo western

378 kcal · Proteína 35 g · 10 min

Calorías
378
Proteína
35 g
Carbohidratos
34 g
Grasa
12 g

Por porción · Tiempo: 10 min

Ingredientes (1 porción)

  • whole wheat English muffin60 g
  • liquid egg whites150 g
  • jamón de pavo40 g
  • pimientos y cebolla50 g
  • reduced-fat cheddar20 g
  • aguacate40 g

Preparación

  1. Saltea el pimiento, la cebolla y el jamón de pavo picados en un sartén con aceite en aerosol por 3 minutos.
  2. Vierte las claras y cocina un omelet pequeño doblado; pon el cheddar encima para que se derrita.
  3. Tuesta el muffin inglés, unta aguacate machacado y coloca el omelet.

Desayuno