Huevos horneados en pimiento con jamón de pavo

413 kcal · Proteína 32 g · 25 min

Calorías
413
Proteína
32 g
Carbohidratos
35 g
Grasa
15 g

Por porción · Tiempo: 25 min

Ingredientes (1 porción)

  • pimientos morrones150 g
  • huevos (2)100 g
  • jamón de pavo40 g
  • mozzarella light30 g
  • pan de centeno50 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Corta los pimientos a lo largo y quítales las semillas.
  3. Pon jamón de pavo en cubos en cada mitad, casca un huevo encima y sazona.
  4. Esparce la mozzarella y hornea 15–18 minutos hasta que los huevos cuajen.
  5. Sirve con el pan de centeno.

Desayuno