Hash de salmón y patata con huevo

460 kcal · Proteína 30 g · 25 min

Calorías
460
Proteína
30 g
Carbohidratos
35 g
Grasa
22 g

Por porción · Tiempo: 25 min

  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • papas200 g
  • salmón90 g
  • huevo (1)50 g
  • espinacas50 g
  • aceite de oliva6 g

Preparación

  1. Corta las patatas en cubos, hiérvelas 8 minutos y escúrrelas.
  2. Fríelas en el aceite de oliva hasta que estén crujientes, unos 8 minutos.
  3. Añade el salmón en cubos y la espinaca y cocina 4 minutos.
  4. Haz un hueco en la sartén, casca el huevo, tapa y cocina 3 minutos hasta que cuaje.

Desayuno