Bowl de tofu revuelto estilo suroeste

507 kcal · Proteína 34 g · 20 min

Calorías
507
Proteína
34 g
Carbohidratos
49 g
Grasa
21 g

Por porción · Tiempo: 20 min

  • Vegano
  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • tofu180 g
  • papas200 g
  • pimientos y cebolla100 g
  • salsa40 g
  • aceite5 g

Preparación

  1. Corta las papas en cubos y cocínalas en el microondas 4 minutos hasta que estén apenas tiernas.
  2. Dóralas con el pimiento y la cebolla en el aceite de 6 a 8 minutos.
  3. Agrega el tofu desmoronado, sazona con comino, cúrcuma, sal y pimienta y cocina 4 minutos.
  4. Sirve en un bowl con salsa encima.

Desayuno