Bowl de quinoa para el desayuno con frutos rojos

366 kcal · Proteína 18 g · 20 min

Calorías
366
Proteína
18 g
Carbohidratos
45 g
Grasa
12 g

Por porción · Tiempo: 20 min

  • Vegano
  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • quinoa (cruda)50 g
  • leche de soya200 ml
  • frutos rojos mixtos100 g
  • semillas de calabaza10 g

Preparación

  1. Enjuaga la quinoa con agua fría.
  2. Cocínala en la leche de soya con una pizca de canela 15 minutos hasta que esté tierna.
  3. Deja reposar 2 minutos y esponja con un tenedor.
  4. Cubre con los frutos rojos y las semillas de calabaza.

Desayuno