Boloñesa de lentejas con pasta integral

559 kcal · Proteína 32 g · 25 min

Calorías
559
Proteína
32 g
Carbohidratos
93 g
Grasa
7 g

Por porción · Tiempo: 25 min

  • Vegetariano

Ingredientes (1 porción)

  • pasta integral (cruda)80 g
  • lentejas (cocidas)150 g
  • salsa de tomate150 g
  • queso parmesano15 g

Preparación

  1. Cocina la pasta integral en agua con sal según el paquete.
  2. Enjuaga las lentejas y cocínalas en la salsa de tomate con orégano, sal y pimienta 10 minutos.
  3. Escurre la pasta y mézclala con la salsa.
  4. Sirve espolvoreado con parmesano rallado.

Almuerzo