- Calorías
- 507
- Proteína
- 52 g
- Carbohidratos
- 42 g
- Grasa
- 15 g
Por porción · Tiempo: 30 min
- Sin gluten
Ingredientes (1 porción)
- bacalao200 g
- queso parmesano20 g
- espárragos200 g
- papas200 g
- aceite de oliva8 g
Preparación
- Corta las papas en cubos, mézclalas con la mitad del aceite de oliva y sal y cocínalas en la freidora de aire a 200 °C (400 °F) 12 minutos; mantenlas calientes.
- Unta el bacalao con el resto del aceite de oliva, sazona con ajo en polvo y pimienta, y presiona el parmesano rallado encima.
- Cocina el bacalao con los espárragos en la freidora de aire a 200 °C (400 °F) 8–10 minutos hasta que el pescado se deshaga.
- Sirve con las papas y una rodaja de limón.