Bacalao al parmesano en freidora de aire con espárragos

507 kcal · Proteína 52 g · 30 min

Calorías
507
Proteína
52 g
Carbohidratos
42 g
Grasa
15 g

Por porción · Tiempo: 30 min

  • Sin gluten

Ingredientes (1 porción)

  • bacalao200 g
  • queso parmesano20 g
  • espárragos200 g
  • papas200 g
  • aceite de oliva8 g

Preparación

  1. Corta las papas en cubos, mézclalas con la mitad del aceite de oliva y sal y cocínalas en la freidora de aire a 200 °C (400 °F) 12 minutos; mantenlas calientes.
  2. Unta el bacalao con el resto del aceite de oliva, sazona con ajo en polvo y pimienta, y presiona el parmesano rallado encima.
  3. Cocina el bacalao con los espárragos en la freidora de aire a 200 °C (400 °F) 8–10 minutos hasta que el pescado se deshaga.
  4. Sirve con las papas y una rodaja de limón.

Cena