Albóndigas de pavo en salsa de tomate con calabacín y arroz

444 kcal · Proteína 37 g · 35 min

Calorías
444
Proteína
37 g
Carbohidratos
45 g
Grasa
14 g

Por porción · Tiempo: 35 min

  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • carne molida de pavo150 g
  • salsa de tomate150 g
  • calabacín200 g
  • arroz (crudo)30 g
  • cebolla30 g

Preparación

  1. Cuece el arroz en agua con sal 15 minutos.
  2. Mezcla el pavo con la cebolla picada fina, ajo, sal y orégano y forma bolitas.
  3. Dora las albóndigas en una sartén antiadherente 5 minutos, añade la salsa de tomate y el calabacín en dados, y cuece tapado 12 minutos.
  4. Sirve con el arroz y albahaca por encima.

Cena