Kuracie prsia s teplým zemiakovým šalátom

535 kcal · Bielkoviny 48 g · 30 min

Kalórie
535
Bielkoviny
48 g
Sacharidy
56 g
Tuky
13 g

Na porciu · Čas: 30 min

  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • kuracie prsia180 g
  • zemiaky300 g
  • uhorka100 g
  • cibuľa30 g
  • olivový olej10 g

Postup

  1. Zemiaky uvar v osolenej vode 15–20 minút a ešte teplé nakrájaj na plátky.
  2. Premiešaj ich s olivovým olejom, nadrobno nakrájanou cibuľou, lyžicou horčice, soľou, korením a trochou octu.
  3. Kuracie prsia osoľ a opekaj na panvici 5–6 minút z každej strany, potom nakrájaj.
  4. Kuracie podávaj na teplom zemiakovom šaláte s plátkami uhorky.

Večera