Huevos turcos sobre yogur con ajo (cilbir)

451 kcal · Proteína 25 g · 15 min

Calorías
451
Proteína
25 g
Carbohidratos
36 g
Grasa
23 g

Por porción · Tiempo: 15 min

  • Vegetariano

Ingredientes (1 porción)

  • huevos (2)100 g
  • yogur natural150 g
  • aceite de oliva8 g
  • pan integral60 g
  • espinacas40 g

Preparación

  1. Mezcla el yogur con un diente de ajo machacado y sal y extiéndelo en un plato.
  2. Escalfa los huevos en agua que apenas hierva durante 3 minutos.
  3. Coloca los huevos sobre el yogur y añade espinaca salteada.
  4. Rocía con aceite de oliva tibio y pimentón y sirve con pan tostado.

Desayuno