Paté de guisantes con tahini y bastones de zanahoria

242 kcal · Proteína 11 g · 8 min

Calorías
242
Proteína
11 g
Carbohidratos
30 g
Grasa
10 g

Por porción · Tiempo: 8 min

  • Vegano
  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • chícharos120 g
  • tahini10 g
  • zanahorias100 g
  • semillas de calabaza8 g

Preparación

  1. Vierte agua hirviendo sobre los guisantes, déjalos 3 minutos y escúrrelos.
  2. Tritúralos con el tahini, zumo de limón, ajo, sal y menta fresca.
  3. Espolvorea el paté con las pipas de calabaza y sírvelo con bastones de zanahoria.

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