Guacamole de edamame con tiras de pimiento

193 kcal · Proteína 11 g · 5 min

Calorías
193
Proteína
11 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
10 g

Por porción · Tiempo: 5 min

  • Vegano
  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • edamame (sin vaina)80 g
  • aguacate40 g
  • jugo de limón5 g
  • pimiento morrón100 g

Preparación

  1. Machaca el edamame descongelado y el aguacate con jugo de limón, ajo y sal.
  2. Corta el pimiento en tiras para dipear.

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