Ensalada de lentejas con pepino y limón

216 kcal · Proteína 13 g · 5 min

Calorías
216
Proteína
13 g
Carbohidratos
33 g
Grasa
5 g

Por porción · Tiempo: 5 min

  • Vegano
  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • lentejas (cocidas)130 g
  • pepino80 g
  • pimiento morrón50 g
  • jugo de limón10 g
  • aceite de oliva4 g

Preparación

  1. Enjuaga y escurre las lentejas.
  2. Corta el pepino y el pimiento en dados.
  3. Mézclalo todo con el zumo de limón, el aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas frescas.

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