Tofu con salsa de cacahuete y pepino

261 kcal · Proteína 23 g · 5 min

Calorías
261
Proteína
23 g
Carbohidratos
10 g
Grasa
17 g

Por porción · Tiempo: 5 min

  • Vegano
  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • tofu120 g
  • crema de cacahuate12 g
  • tamari (salsa de soya sin gluten)5 g
  • pepino100 g

Preparación

  1. Seca el tofu y córtalo en dados.
  2. Mezcla la crema de cacahuete con el tamari y una cucharada de agua tibia hasta obtener una salsa suave.
  3. Corta el pepino en bastones y sírvelo con el tofu y la salsa.

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